Quais os principais erros cometidos pelos produtores na hora de preparar o solo?
De acordo com a Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), a grande maioria dos produtores rurais brasileiros
Desde de 2002, as condições de saúde das vacas, a higiene durante os procedimentos de captura e o controle da refrigeração do leite precisam seguir à risca a Instrução Normativa IN51 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, criada para melhorar a qualidade do leite produzido no Brasil.
De acordo com Alessandro Noronha Rodrigues, médico veterinário da Cativa, são 3 ações diretas que contribuem para o aumento na qualidade do leite, pois lidam e condicionam o estado físico e mental dos animais: a nutrição das vacas leiteiras, o bem-estar animal e a capacitação da equipe de tratadores. Além disso, a ausência de resquícios antibióticos e outros resíduos químicos também são avaliados.
O que é preciso fazer?
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